多功能食品安全檢測儀工作原理。多功能食品安全檢測儀【恒美 HM-G1800】可檢測蔬菜水果、糧食、茶葉、肉制品、水產品及其加工制品等食品中存在的有毒有害物質，包括農獸藥殘留、重金屬、甲醛、食品添加劑等。食品快速檢測箱及使用的試劑依據國家的標準及農業部標準生產，可以快速檢測食品的安全性，對食品安全做初步的篩選。對于食品農殘含量直接用數據顯示出來，更加的清晰直觀。

  多功能食品安全檢測儀【恒美 HM-G1800】操作原理酶抑制率法及分光光度法，由于不同的物質由于其分子結構不同，對不同波長光的吸收能力也不同，因此具有其特有的吸收光譜。即使是相同的物質由于其含量不同，對光的吸收程度也不同。標準曲線法就是利用這一特性來測定物質含量，先配制一系列濃度由小到大的標準溶液。

  多功能食品安全檢測儀【恒美 HM-G1800】因其體積小巧，攜帶方便等特點，適用于現場流動性檢測，該儀器不僅可在實驗室里使用，也開在在農貿市場、蔬菜批發市場、超市、科研院校等場所都可以使用，這樣大大提升了農殘檢測效率，保障了消費者的菜籃子安全。