水產品是日常生活中的重要食物來源，其安全問題備受關注，特別是獸藥殘留問題。獸藥殘留指的是使用獸藥或添加劑后，藥物以其原形及其代謝產物的形式蓄積或儲存在動物的細胞、組織、器官或可食性產品中。為避免水產品安全事故的發生，有效的獸藥殘留檢測技術必不可少。肉類水產品檢測儀可有效檢測水產品中的有毒有害物質，快速得出檢測結果。

  當前獸藥的濫用現象嚴重，動源性產品中獸藥的污染時有發生，對人體存在潛在的致癌、致畸的風險。目前已有多種快檢技術應用于水產品獸藥殘留領域的檢測中。肉類水產品檢測儀采用膠體金免疫層析法對藥物殘留進行安全檢測，目前該儀器在水產品藥物殘留檢測工作中應用廣泛，儀器操作簡單，檢測時間大大縮短，有效提升了檢測效率。

  肉類水產品檢測儀可用于現場快速篩查定性及定量檢測，一體化便攜設備可滿足現場及流動性檢測的需求，可在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并通過同一窗口直觀顯示檢測結果。儀器采用膠體金模塊檢測方式，軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。樣品處理簡單勝利，整體操作快速、安全、便捷。肉類水產品檢測儀目前在養殖場、檢驗檢疫部門、衛生部門等場所使用。